Les Fermes
Les 6 fermes du hameau
Les 6 fermes du hameau constituaient un ensemble agricole cohérent avec des chemins de liaisons et de travail
Vue rapprochée des 6 fermes du hameau d'Anchical en 1939.
Un Ensemble Agricole Vivant
En 1939, au moment de la pleine exploitation, les 6 fermes du hameau des Chryolles formaient une communauté agricole prospère. Les fermes avaient des jardins potagers à proximité du hameau (pommes de terre, carottes, salades, poireaux...), ainsi que des fruits rouges, surtout des groseilles, et des ruches qui étaient encore présentes quand on est arrivé en 1997. Les Chryolles ont conservé deux jardins potagers, de nombreuses plantations de fruits rouges et plus de dix arbres fruitiers.
6 Fermes
En activité permanente
40-50 Habitants
Vivant à l'année
Troupeaux
Vaches, moutons et cochons
Terrasses
Seigle et pommes de terre
Chemins
De liaison et de travail
Alpages
Montée estivale
Architecture et Organisation
Architecture savoyarde
Ferme traditionnelle avec toiture en lauzes, cheminées et balcon en bois sculpté, typique de l'architecture savoyarde du 18e siècle.
Détails artisanaux
Balcon en bois sculpté sur mur de pierre, témoignage du savoir-faire artisanal des charpentiers d'époque.
Structure des Fermes
Structure des fermes du hameau
Chaque ferme était organisée selon le modèle traditionnel alpin :
- Rez-de-chaussée : écurie pour les animaux
- Premier étage : habitation familiale
- Grenier : stockage du foin et des récoltes
- Annexes : hangars et remises
Réseau de Communication
Un système de chemins reliait l'ensemble :
- Chemins de liaison : entre les fermes et les hameaux
- Chemins de travail : vers les champs et pâturages
- Sentiers d'alpage : vers les hauteurs estivales
- Accès vallée : liaison avec Valmeinier
L'Activité Agricole Intensive
Terrasses cultivées
Murets en pierre sèche délimitant les parcelles de seigle et pommes de terre
Abreuvoir
Bassin traditionnel en pierre pour l'abreuvement du bétail
Vie quotidienne
Habitants, en habits du dimanche sur les terrains d'Anchical.
Productions Principales
Élevage
Vaches laitières, moutons pour la viande et la laine et cochons pour la viande
Cultures en terrasse
Seigle pour le pain, pommes de terre
Jardin potager et ruche
Pommes de terre, salades, poireaux, carottes, groseilles, miel
Exploitation forestière
Bois de construction et chauffage
Mine de charbon
A 200 mètres au-dessus du hameau et exploitée jusqu'à l'avant-guerre
Cycle Annuel des Activités
Le rythme de la vie agricole alpine était dicté par les saisons, alternant entre les travaux des champs, l'élevage et les préparatifs pour les périodes difficiles. Chaque saison apportait ses tâches spécifiques et ses défis particuliers dans ce milieu montagnard exigeant.
Printemps (Mars-Mai)
Été (Juin-Août)
Automne (Septembre-Novembre)
Hiver (Décembre-Février)
Plans et Dessins Historiques
Découvrez les plans d'origine et les dessins architecturaux qui témoignent de l'organisation traditionnelle des fermes savoyardes du hameau d'Anchical.
Ferme Noraz - Architecture d'origine
Plans d'origine de la ferme Noraz montrant l'organisation traditionnelle des espaces : écurie au rez-de-chaussée, habitation à l'étage et grenier à foin.
Ferme Excoffier - Structure traditionnelle
Détails architecturaux de la ferme Excoffier révélant les proportions savoyardes traditionnelles et l'agencement optimisé pour la vie en montagne.
Ferme Troccaz
Vue de la façade ouest de la ferme Troccaz et vue de haut montrant l'organisation spatiale traditionnelle avec l'accès principal et la distribution des ouvertures.
Reconstitution historique du hameau
Cette reconstitution met en lumière l'organisation historique du hameau avec ses trois fermes principales (Excoffier, Troccaz, Noraz) et montre l'harmonie architecturale de l'ensemble avant l'abandon.
Histoire tragique du hameau
L'incendie de 1792
Lors des troubles révolutionnaires, les soldats français ont incendié le hameau, détruisant une grande partie des habitations et forçant les habitants à fuir. Ils ont également tués plusieurs habitants d'Anchical.
L'incendie du 25 octobre 1897
Un second incendie majeur détruisit les trois fermes principales du hameau.
Témoignages matériels
Aujourd'hui encore, on peut observer des poutres calcinées dans les ruines, témoins silencieux de ces drames qui ont façonné l'histoire du hameau.
Ces événements tragiques expliquent l'état de ruines dans lequel le hameau a été retrouvé et justifient l'importance du projet de restauration actuel.